Kad letnje temperature pređu 30 stepeni, većina nas panično poseže za vodom kao da je jedini spas.
No naučnici imaju iznenađujuću poruku: obična čaša mleka može pružiti bolju i dugotrajniju hidrataciju od vode, piše City Magazine.
Istraživači su osmislili indeks telesne hidratacije (BHI) kako bi merili koliko tečnosti telo zadržava četiri sata nakon konzumacije različitih napitaka. Među trinaest testiranih pića, uključujući vodu, sokove i gazirane napitke, punomasno i obrano mleko pokazali su najbolje rezultate.
Zašto? Mleko sadrži više od same vode — u njemu se krije kombinacija nutrijenata koja pomaže telu da zadrži tečnost znatno duže.
Shutterstock
Mleko sadrži prirodne elektrolite poput natrijuma, kalijuma i kalcijuma koji su ključni za ravnotežu tečnosti u telu. Uz njih, proteini i masti usporavaju pražnjenje želuca, čime se hidratacija duže zadržava u telu.
Natrijum i kalijum: pomažu pri održavanju krvnog pritiska i sprečavanju grčeva
Proteini: oko 8 g po čaši – gradivni blokovi za regeneraciju mišića
Masti: usporavaju apsorpciju, produžujući hidratacijski efekat
Za razliku od mnogih sportskih napitaka koji nude samo šećer i elektrolite, mleko donosi celoviti paket: proteine, ugljene hidrate, vitamine (poput D i B12) i minerale (kalcijum, fosfor). Čokoladno mleko dodaje i dozu ugljenih hidrata potrebnu za oporavak nakon napora.
Shutterstock
Koju vrstu mleka odabrati?
Obrano mleko: odličan izbor za laganu, ali učinkovitu hidrataciju bez dodatnih masti.
Punomasno mleko: sporije se apsorbuje, idealno za dugotrajan učinak.
Biljna mleka: iako hidratantna, često nemaju prirodne elektrolite kravljeg mleka – osim ako nisu dodatno obogaćena.
Voda je i dalje temelj zdravlja, ali kad vam zatreba brza i učinkovita nadogradnja hidratacije – bilo leti, nakon napornog treninga ili jednostavno kad se osećate "isušeno" – obična čaša mleka mogla bi biti vaš najbolji saveznik. Sledeći put kad posegnete za vodom, razmislite o mleku.
Bonus video:
Možda vas zanima…
